Q-Kosten Lebensmittelsektor

[Zerocool]

#21785

Hallo!
Ich soll mich in Kürze damit befassen, die Q-Kosten bei einem Hersteller von Fertiggerichten zu kalkulieren.
Wo finde ich Literatur/ Internetquellen zu
dem Thema, auch noch zu Kennzahlen oder Wirkungsgrad im Bezug auf Q-Kosten?

Praxisbeispiele wären auch sehr willkommen.

Vielen Dank!

[SAFE2006]

#39028

Morgen,

Ich beschäftige mich gerade auch mit den Qualtiätskosten. Hab leider auch noch keine großen Erfahrungen zu dem Thema.

Als Literatur kann ich den DGQ-Band 14-18 „Wirtschaftlichkeit durch Qualitätsmanagement“ vorschlagen.

Grüsse S.

[Autor]

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