QM-Software für die Lebensmittelindustrie

HACCP- & IFS-konforme Dokumentenlenkung
Jederzeit auditbereit & nachweisfähig
Risikomanagement entlang der Lebensmittelkette
Intuitiv nutzbar – auch im operativen Alltag
Skalierbar für Standorte, Werke & Lieferanten

QM-Software für die Lebensmittel-industrie

HACCP- & IFS-konforme Dokumentenlenkung
Jederzeit auditbereit & nachweisfähig
Risikomanagement entlang der Lebensmittelkette
Intuitiv nutzbar – auch im operativen Alltag
Skalierbar für Standorte, Werke & Lieferanten

Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Rückverfolgbarkeit erfordern eine QM-Software, die jederzeit verlässlich funktioniert – im Tagesgeschäft wie im Audit. Vertrauen Sie auf roXtra: Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung und mehr als 1.000 zufriedenen Kunden sind wir eines der führenden Systeme für digitales Qualitätsmanagement am Markt.

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praxiserprobt & flexibel

Wir sind seit 25 Jahren erfolgreich am Markt und auf die Umsetzung strenger Normen und Auditanforderungen in der Lebensmittelbranche ausgelegt – flexibel skalierbar, sicher und zuverlässig in der täglichen Anwendung. Perfekt auch für komplexe Organisationsformen.

Audits entspannt meistern

IFS‑, HACCP‑ oder FSSC‑Audits kommen regelmäßig – aber mit roXtra sind Sie jederzeit darauf vorbereitet. Alle Nachweise sind aktuell, sauber dokumentiert und sofort griffbereit, wenn es darauf ankommt.

Normgerechte Dokumentation ohne Chaos

Hygienepläne, Arbeitsanweisungen und Prüfunterlagen sind klar geregelt, schnell auffindbar und immer auf dem neuesten Stand. Änderungen laufen nachvollziehbar ab und werden sicher im Unternehmen verteilt.

Lebensmittel-sicherheit klar geregelt

Risiken in Produktion, Hygiene und Prozessen behalten Sie im Blick. roXtra hilft, Gefahren frühzeitig zu erkennen und systematisch zu steuern – statt nur zu reagieren.

Einfach nutzbar im Arbeitsalltag

roXtra ist intuitiv bedienbar und dort verfügbar, wo gearbeitet wird: im Büro wie in Produktion oder Hygiene. Mitarbeitende finden schnell die richtigen, gültigen Inhalte – auf allen Endgeräten. So wird QM im Alltag gelebt, nicht umgangen.

Transparenz über Standorte & Lieferkette

Qualitätsrelevante Informationen sind über Werke, Abteilungen und komplexen Strukturen hinweg einheitlich abgebildet. Und wenn Ihr Unternehmen sich vergrößert? Dann wächst roXtra problemlos und übersichtlich mit.

Abweichungen wirksam beheben

Wenn etwas nicht passt, muss es geändert werden. Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen werden eindeutig zugewiesen, Fristen überwacht und die Wirksamkeit klar dokumentiert.

Modulares QM System:
Alle Lösungen in nur einer Plattform

roXtra vereint Dokumentenlenkung, Prozessmanagement, Risiken, Audits und Maßnahmen in einem einzigen Tool – mit gemeinsamer Oberfläche und transparentem Rechtemodell. Dadurch werden Abläufe für alle Nutzer deutlich einfacher, übersichtlicher und effizienter.

KI-Unterstützung mit roXi: Weniger Aufwand, schnelleres Ergebnis

Unsere Plattform ist eine zukunftsorientierte Lösung, die kontinuierlich weiterentwickelt wird. Die Integration von KI-Funktionen unterstützt Sie bei der Automatisierung von Prozessen, der intelligenten Dokumentensuche und der Optimierung von Abläufen.

Jetzt Online-Termin vereinbaren

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roXtra Dokumente - Dokumenten­lenkung-Software für Ihr QM

Dokumenten­lenkung

roXtra Prozesse Logo

Prozess­management

Risiko­management

Maßnahmen­management

Audit­management

Mit roXtra gelingt Dokumentenlenkung passgenau für die Anforderungen der Lebensmittelbranche. Steuern Sie Hygiene‑ und Reinigungspläne, HACCP‑Dokumente, Arbeits‑ und Verfahrensanweisungen, Prüfpläne, Formulare und Checklisten vollständig digital und ohne Papierchaos – revisionssicher, transparent und jederzeit auditfähig. Wiedervorlagen und automatische Erinnerungen sorgen dafür, dass Inhalte regelmäßig geprüft werden und immer dem aktuellen Stand der Vorgaben entsprechen – besonders wichtig bei IFS‑, FSSC‑ oder ISO‑Audits.

  • Digitale, automatisierte Freigabe- und Prüfworkflows
  • Einfache Bedienbarkeit für alle Mitarbeitenden (auch in Produktion & Hygiene)
  • Automatische Versionierung und klare Dokumentenhistorie
  • Audit-Trail und nachvollziehbare Lesebestätigungen
  • Transparenz und klare Verantwortlichkeiten

Mit einem zentralen Tool können Sie alle relevanten Risiken erfassen, bewerten und Maßnahmen daraus ableiten.

  • Systematische Erfassung von Risiken in Produktion, Hygiene und Organisation
  • Unterstützung von HACCP‑Analysen und lebensmittelsicherheitsrelevanten Bewertungen
  • Klare Priorisierung durch nachvollziehbare Risikobewertungen
  • Verknüpfung von Risiken mit passenden Maßnahmen
  • Transparente Dokumentation für Audits und Zertifizierungen

Ordnen Sie Maßnahmen klar zu, setzen Sie Fristen und behalten Sie den Fortschritt in Echtzeit im Blick.

  • Zentrale Erfassung und Steuerung aller Maßnahmen
  • Erzeugung von (CAPA-) Maßnahmen direkt aus den Modulen Prozesse/Risiken/Audits
  • Klare Fristen, Zuständigkeiten und Fortschrittsübersicht
  • Automatische Wirksamkeitsprüfung, Reports (Excel/Word/PDF) und lückenlose Dokumentation

roXtra macht Ihr Auditmanagement übersichtlich und einfach, sodass Sie jederzeit auf Prüfungen vorbereitet sind.

  • Auditfähig nach IFS, FSSC 22000, ISO 22000 oder ISO 9001, etc.
  • Remote, mobil und offline durchführbar
  • Lückenlose Dokumentation mit vollständigem Audit‑Trail
  • Direkte Ableitung von Abweichungen und Maßnahmen

Mit roXtra Prozesse bilden Sie Abläufe entlang der Lebensmittelkette digital und nachvollziehbar ab, einfach modelliert und automatisiert gesteuert. Einfach zu bedienen und jederzeit anpassbar – auch bei wechselnden Anforderungen oder im Audit.

  • Einfache, digitale Abwicklung von Abläufen wie Arbeitsplatzkontrolle, Temperaturkontrolle, Chargendokumentation, Mängelmanagement, etc.
  • Grafische Prozessmodellierung mit BPMN 2.0
  • Integration in ERP/CRM/Office
  • Elektronische Formulare & automatisierte Workflows
  • Vollständig digitale Prozessketten
roXtra Dokumente - Dokumenten­lenkung-Software für Ihr QM

Dokumenten­lenkung

roXtra Prozesse Logo

Prozess­management

Risiko­management

Maßnahmen­management

Audit­management

Mit roXtra gelingt Dokumentenlenkung passgenau für die Anforderungen der Lebensmittelbranche. Steuern Sie Hygiene‑ und Reinigungspläne, HACCP‑Dokumente, Arbeits‑ und Verfahrensanweisungen, Prüfpläne, Formulare und Checklisten vollständig digital und ohne Papierchaos – revisionssicher, transparent und jederzeit auditfähig. Wiedervorlagen und automatische Erinnerungen sorgen dafür, dass Inhalte regelmäßig geprüft werden und immer dem aktuellen Stand der Vorgaben entsprechen – besonders wichtig bei IFS‑, FSSC‑ oder ISO‑Audits.

✔️ Digitale, automatisierte Freigabe- und Prüfworkflows
✔️ Einfache Bedienbarkeit für alle Mitarbeitenden (auch in Produktion & Hygiene)
✔️ Automatische Versionierung und klare Dokumentenhistorie
✔️ Audit-Trail und nachvollziehbare Lesebestätigungen
✔️ Transparenz und klare Verantwortlichkeiten

Mit einem zentralen Tool können Sie alle klinikrelevanten Risiken erfassen, bewerten und Maßnahmen daraus ableiten.

✔️ Systematische Erfassung von Risiken in Produktion, Hygiene und Organisation
✔️ Unterstützung von HACCP‑Analysen und lebensmittelsicherheitsrelevanten Bewertungen
✔️ Klare Priorisierung durch nachvollziehbare Risikobewertungen
✔️ Verknüpfung von Risiken mit passenden Maßnahmen
✔️ Transparente Dokumentation für Audits und Zertifizierungen

Ordnen Sie Maßnahmen klar zu, setzen Sie Fristen und behalten Sie den Fortschritt in Echtzeit im Blick.

✔️ Zentrale Erfassung und Steuerung aller Maßnahmen
✔️ Erzeugung von (CAPA-)Maßnahmen direkt aus den Modulen Prozesse/Risiken/Audits
✔️ Automatische Wirksamkeitsprüfung, Reports (Excel/Word/PDF) und lückenlose Dokumentation
✔️ Klare Fristen, Zuständigkeiten und Fortschrittsübersicht

roXtra macht Ihr Auditmanagement übersichtlich und einfach, sodass Sie jederzeit auf Prüfungen vorbereitet sind.

✔️ Auditfähig nach IFS, FSSC 22000, ISO 22000 oder ISO 9001, etc.
✔️ Remote, mobil und offline durchführbar
✔️ Lückenlose Dokumentation mit vollständigem Audit‑Trail
✔️ Direkte Ableitung von Abweichungen und Maßnahmen

Mit roXtra Prozesse bilden Sie Abläufe entlang der Lebensmittelkette digital und nachvollziehbar ab, einfach modelliert und automatisiert gesteuert. Einfach zu bedienen und jederzeit anpassbar – auch bei wechselnden Anforderungen oder im Audit.

✔️ Einfache, digitale Abwicklung von Abläufen wie Arbeitsplatzkontrolle, Temperaturkontrolle, Chargendokumentation, Mängelmanagement, etc.
✔️ Grafische Prozessmodellierung mit BPMN 2.0
✔️ Integration in ERP/CRM/Office
✔️ Elektronische Formulare & automatisierte Workflows
✔️ Vollständig digitale Prozessketten

Auch Pizza braucht Dokumentenmanagement

Gustavo Gusto

Zum Bericht >

Bild RICOLA Kräuterbonbon Produktion

Validiertes DMS für Schweizer Kräuter

Ricola

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Screenshot roXtra Dokumentenlenkung bei Kotanyi

Internationales Vertragsmanagement gelöst

Kotányi

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Worauf sollte man bei einer QM‑Software für die Lebensmittelbranche achten?

Eine QM‑Software sollte in erster Linie dabei helfen, Lebensmittelsicherheit und Produktqualität dauerhaft sicherzustellen. Dazu gehört, Risiken systematisch zu steuern, HACCP‑Anforderungen sauber abzubilden und Abweichungen wirksam zu beheben.
Genauso wichtig ist, dass alle Nachweise nachvollziehbar dokumentiert sind und Audits zuverlässig unterstützt werden. Und nicht zuletzt muss das System im Arbeitsalltag funktionieren – denn Qualität entsteht nicht im Audit, sondern in Produktion und Organisation.

Unterstützt roXtra die Anforderungen von HACCP, IFS und FSSC 22000?

Ja. roXtra ist so aufgebaut, dass sich die Anforderungen von HACCP, IFS, FSSC 22000 und weiteren lebensmittelrelevanten Standards strukturiert umsetzen lassen. Risiken, Dokumente, Audits und Maßnahmen greifen dabei ineinander, statt nebeneinander zu bestehen. So entstehen keine Insellösungen, sondern ein durchgängiges QM‑System.

Wie auditfähig ist die QM-Software roXtra für IFS‑, Kunden‑ und Behördenaudits?

roXtra ist konsequent auf Auditfähigkeit ausgelegt. Alle relevanten Nachweise sind zentral verfügbar, aktuell und nachvollziehbar dokumentiert. Historien, Freigaben, Abweichungen und Maßnahmen lassen sich jederzeit einsehen, sodass Audits planbar bleiben und nicht zum Stressfaktor werden.

Wie unterstützt das QMS bei Abweichungen und CAPA‑Maßnahmen?

Abweichungen lassen sich in roXtra direkt erfassen und systematisch weiterbearbeiten. Maßnahmen werden klar zugewiesen, Termine bleiben im Blick und die Umsetzung ist transparent nachvollziehbar. Auch die Wirksamkeitsprüfung ist fest integriert – ein Punkt, der in Audits besonders genau betrachtet wird.

Wie lässt sich HACCP‑Risikomanagement in roXtra abbilden?

roXtra unterstützt das HACCP‑Prinzip, indem Risiken strukturiert erfasst, bewertet und priorisiert werden können. Risiken lassen sich mit konkreten Maßnahmen verknüpfen und fortlaufend überprüfen. Änderungen bleiben dokumentiert, sodass Bewertungen auch im Nachhinein jederzeit nachvollziehbar sind.

Ist roXtra für Mitarbeitende in Produktion und Hygiene geeignet?

Ja. roXtra ist bewusst einfach gehalten und darauf ausgelegt, im Arbeitsalltag genutzt zu werden. Mitarbeitende finden schnell die für sie relevanten Dokumente, Arbeitsanweisungen oder Checklisten. So wird QM nicht umgangen, sondern im Tagesgeschäft mitgetragen.

Eignet sich roXtra für mehrere Standorte und komplexe Organisationsstrukturen?

roXtra wächst mit: Die Software ist skalierbar und für komplexe Organisationsstrukturen ausgelegt. Mehrere Standorte, unterschiedliche Rollen oder abteilungsspezifische Anforderungen lassen sich klar abbilden. Zentrale Vorgaben können mit lokalen Besonderheiten kombiniert werden, ohne dass Übersicht oder Nachvollziehbarkeit verloren gehen.

Wie aufwendig ist die Einführung einer QM‑Software wie roXtra?

Die Einführung von roXtra ist in der Praxis gut planbar und lässt sich schrittweise umsetzen. Bestehende QM‑Strukturen können übernommen und nach und nach digital abgebildet werden, ohne den laufenden Betrieb unnötig zu belasten. Durch den modularen Aufbau starten viele Unternehmen genau dort, wo der größte Nutzen entsteht – und erweitern das System anschließend gezielt. Die intuitive Bedienung erleichtert zudem die Akzeptanz im Team und verkürzt die Einarbeitungszeit spürbar.

Welche Normen und Standards deckt das QM‑System von roXtra ab?

roXtra unterstützt eine Vielzahl relevanter Normen und Standards, darunter:

Lebensmittelsicherheits‑ und Qualitätsmanagement‑Normen

  • ISO 9000 / ISO 9001 Qualitätsmanagementsysteme – Anforderungen
  • HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) – Grundlage für das Risikomanagement in der Lebensmittelindustrie
  • DIN EN ISO 22000 – Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit
  • FSSC 22000 – Lebensmittelsicherheitszertifizierung auf Basis von ISO 22000 und technischen Zusatzanforderungen
  • IFS Food – Standard für Lebensmittelsicherheit und Qualität entlang der Lieferkette
  • BRCGS Food Safety – International anerkannter Standard für den Handel

Risikomanagement-Normen

  • ISO 31000 – Leitlinien zum Risikomanagement
  • ONR 49000 / ONR 49001 – österreichische Risikomanagement-Norm
  • § 91 Abs. 2 AktG (KonTraG) – Anforderungen an ein unternehmensweites Risikomanagementsystem

Audit‑ und Managementsystem‑Normen

  • ISO 19011 – Leitfaden zur Auditierung von Managementsystemen
  • ISO 14001 – Umweltmanagementsysteme (bei integrierten Systemen)
  • ISO 45001 – Arbeits‑ und Gesundheitsschutzmanagement

Informationssicherheits-Management

  • ISO 27001 – Informationssicherheits-Managementsystem (ISMS) / IT-Sicherheit

Spezifische Richtlinien und Gesetze

  • LMHV – Lebensmittelhygiene-Verordnung
  • Hechscher bzw. Koscher-Standards
  • Anforderungen an Betreiber kritischer Infrastrukturen (KRITIS)
  • KonTraG – Gesetz zur Kontrolle und Transparenz im Unternehmensbereich (Corporate Governance)

Wo wird das roXtra QM-System gehostet?

Sie als Kunde entscheiden, ob Sie die QM-Software roXtra als Software-as-a-Service (SaaS) oder bei Ihnen lokal gehostet (On-Premise) nutzen möchten. Die Software an sich wird in Deutschland entwickelt und gehostet. Alle Infos zu Ihren Nutzungsoptionen finden Sie hier.

Unabhängig davon, für welches Modell Sie sich entscheiden, steht Sicherheit für uns an erster Stelle: Mit regelmäßigen Penetrationstests (Pentests) und Sicherheitsüberprüfungen gewährleisten wir den Schutz Ihrer Daten und wollen höchsten Sicherheitsstandards entsprechen.

Für Sie ist das Hosting Ihrer SaaS-Lösung nach C5-Standard des Bundesamtes für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI) relevant? Kontaktieren Sie uns, um mehr darüber zu erfahren.

Wie aufwendig ist die Einführung von roXtra?

Die Einführung von roXtra erfolgt schrittweise und praxisnah. Unternehmen können mit einzelnen Modulen starten und die Lösung nach Bedarf erweitern. roXtra begleitet Sie bei der Einführung und sorgt dafür, dass die Lösung schnell Mehrwert schafft – ohne aufwendige oder risikoreiche IT‑Projekte.

Warum ein Start mit uns so einfach ist:

  • Schrittweise Einführung statt jahrelangem QM-Projekt
  • Startklar mit praxiserprobten QM‑Vorlagen – ohne monatelange Konzeptphase
  • Geführte Einführung & persönlicher Ansprechpartner
  • Praxisorientierter Support statt Hotline‑Warteschleifen
  • Geringer IT‑Aufwand, keine Programmierung nötig
  • Erste nutzbare Ergebnisse bereits früh im Projekt

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Werfen Sie einen praxisbezogenen Blick auf unser System und
finden Sie heraus, ob roXtra die richtige Software für Ihr Qualitätsmanagement ist.

roXtra Kundenbefragung 2024
roXtra QM-Software wird in Deutschland gehosted
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