Auch Pizza braucht Dokumentenmanagement
Gustavo Gusto digitalisiert das Qualitätsmanagement – für sichere Prozesse, lückenlose Rückverfolgbarkeit und höchste Pizzaqualität.
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HACCP
Hinter den Kulissen: Qualitätsmanagement am Institut für Lebensmittelqualität
Regelmäßige Lebensmittelkontrollen sind wichtig, um die Qualität bei Lebensmitteln und der Lebensmittelverarbeitung sicherzustellen. Wichtig ist aber auch, dass geforderte Qualitätskriterien bei dem prüfenden Labor selbst umgesetzt und gelebt werden.
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QM-Forum: Machen Sie sich fit für die ISO 9001:2015
Trotz der bereits veröffentlichten Entwürfe der zukünftigen ISO 9001:2015 sind viele Fragen zur Umsetzung in der Praxis auf Seiten der Unternehmen und QM-Verantwortlichen noch offen. Machen Sie sich fit und bringen Sie Ihre Ideen, Ansätze oder Problemstellungen direkt im Kreis von Gleichgesinnten vor. Dazu müssen Sie keine Fachtagung besuchen, Lösungsansätze zu QM-spezifischen Fragestellungen finden sich einfach und schnell in Online-Foren.
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Die Stars in der Lebensmittelbranche: HACCP und IFS
HACCP und IFS: Für Unternehmen der Lebensmittelbranche sind das zwei der wichtigsten Abkürzungen im Qualitätsmanagement. In diesen Regularien sind die Richtlinien für das Lebensmittelsicherheits- und Hygienemanagement festgelegt. Kurz gesagt, geht es um den Schutz der Verbraucher. Um tadellose Erzeugnisse an Händler und Endkonsumenten weiterzugeben und Sicherheit über die gesamte Lebensmittelkette hinweg zu garantieren, bedarf es höchsten Qualitäts- und damit auch
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Prozessorientierte Dokumentenverwaltung bei der Baerlocher GmbH
Die Baerlocher GmbH ist einer der weltweit führenden Anbieter von Kunststoff-Additiven für die Weiterverarbeitung von PVC-Produkten. Bei der Firmengruppe mit Hauptsitz in Unterschleißheim arbeiten über 1200 Mitarbeitern an Standorten im In- und Ausland. Baerlocher bietet innovative Lösungen für verschiedenste Anwendungsbereiche wie beispielsweise Fensterprofile, Bodenbeläge oder Folien. Dabei wird besonderen Wert auf die Qualität und Nachhaltigkeit der Produkte gelegt. Das Qualitäts-
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