Hallo Erich,
so ein Handbuch habe ich nicht zur Hand.
Ich empfehle dir aber die Umwelterklärung von EMAS-zertifizierten Unternehmen. Dort sind sehr gut die jeweiligen umweltrelevanten Tätigkeiten, Schwerpunkte, Ziele und Bilanzen wiedergegeben. Davon kannst Du je nach Geschmack übernehmen, was Du willst.
Inhaltlich solltest Du dir Gedanken bezgl. eurer umweltrelevanten Tätigkeiten/Prozesse machen.
Die Umwelterklärungen kannst Du direkt vom Unternehmen anfordern. Die Liste der zert. Unternehmen bekommst Du in Deutschland über die jeweiligen Länder-IHK (allgemein unter http://www.ihk.de). Die österreichische Registrierungsorganisation kenne ich leider nicht.
Ich hoffe, dass hilft dir weiter,
viele Grüße und viel Erfolg
QMarc
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Wer noch nie einen Fehler gemacht hat, hat sich noch nie an Neuem versucht.
(Albert Einstein)