Hallo Mick,
ob du etwas dazu schreibst, egal ob im Handbuch oder in einer Anweisung bleibt alleine dir überlassen: Wenn du es für nötig hälst (d. h. wenn es ohne Beschreibung nicht funktioniert) dann schreib‘ was, wenn nicht, dann eben nicht.
Wichtig ist, dass du dir überlegst, wie dieser Punkt in deinem Unternehmen erfüllt wird und ob es sicher und zuverlässig funktioniert. Darauf kommt es an. Prüfe, ob alle Informationen da ankommmen, wo sie hingehören und wo es Fehlermöglichkeiten geben könnte.
Die irrige Meinung, die Erfüllung jeder Normforderung auch irgendwo beschreiben zu müssen, ist leider weit verbreitet und führt – gerade bei Kleinbetrieben – oft zu völlig überladenen und damit sinnlosen Handbüchern. Die geforderten Festlegungen müssen getroffen werden, klar. Die Notwendigkeit diese auch schriftlich zu fixieren hängt davon ab, ob es in der Praxis ohne Beschreibung nicht klappt. Um dies heraus zu finden hast du das interne Audit.
Beste Grüße
Manuel