Hallo Alexy,
Die Beschreibung eines Verfahrens/Prozesses sind vom Eigner des Prozesses zu erstellen, weil dieser hierfür der kompetente Spezialist ist. Beispiel: der Haustechniker wird seine Verfahren für die Gebäudeinstandhaltung besser beschreiben können, als ein Kalkulationsschema. Der QMB fügt diesen Input ins Dokumentationssystem ein und prüft auf Normkonformität. Wenn es um Beschreibung von Verrichtungen geht -also Arbeitsanweisungen- dann würde ich die Mitarbeiter, welche die Tätigkeit ausführen mit ins Boot nehmen, da keiner über den realen Fertigungsschritt besser bescheid weis als der wo ihn ausführt. So erkennt man auch Verbesserungspotential. Hoffe ich habe mit den Ausführungen geholfen und keine Verwirrung gestiftet :-)
Gruß,
Qaak